Với chủ đề "Hãy nghĩ về môi trường trước khi tiêu thụ thực phẩm", Ngày Môi trường Thế giới năm nay khuyến khích mọi người hãy chú ý hơn đến những ảnh hưởng môi trường từ việc lựa chọn, tiêu thụ thực phẩm; tránh lãng phí thực phẩm và cần phải tiết kiệm tài nguyên, năng lượng, giảm tối đa các tác động đến môi trường từ việc sản xuất thực phẩm để từ đó thúc đẩy quy trình sản xuất hiệu quả hơn.

Phát buổi tại lễ mít tinh, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội Vũ Hồng Khanh kêu gọi cộng đồng, đặc biệt các doanh nghiệp trên địa bàn chú trọng sử dụng công nghệ, sản phẩm thân thiện với môi trường, ít tiêu hao nguyên liệu, năng lượng, hạn chế sử dụng các nguồn nguyên liệu có phát sinh chất thải, gây ô nhiễm môi trường trong quá trình sản xuất, vận chuyển và phân phối thực phẩm.

Hà Nội kêu gọi các cơ quan, doanh nghiệp, tổ chức trong và ngoài nước, các trường học và tổ chức tình nguyện cùng với mỗi người dân Thủ đô hãy tham gia tích cực các chiến dịch, hoạt động thiết thực như: đạp xe vì môi trường vào thứ bảy và chủ nhật; ra quân làm vệ sinh môi trường tại các chợ dân sinh; hướng dẫn trồng rau sạch và làm phân hữu cơ từ thức ăn dư thừa tại nhà cho các bà nội trợ; trồng cây xanh và tổ chức các gian hàng thực phẩm xanh…; qua đó nhằm nâng cao ý thức của cộng đồng trong công tác bảo vệ môi trường để Thủ đô Hà Nội xứng đáng là trái tim và niềm tự hào của cả nước, xây dựng Thủ đô xanh - sạch - đẹp, Thành phố vì hòa bình.

Ngay sau lễ mít tinh, các đại biểu đã cùng in dấu vân tay lên quả cầu trái đất, tham quan các gian hàng bán rau sạch và sản phẩm tái chế. Đặc biệt, hoạt động đạp xe vì môi trường qua các tuyến phố chính của Hà Nội cũng được đông đảo các bạn thanh niên, sinh viên Hà Nội đăng ký tham gia, thể hiện sức mạnh và trách nhiệm của thanh niên trước những vấn đề đang được toàn cầu quan tâm./.