Từ ngày 14 đến ngày 16 -1-2012, tại Bảo tàng thành phố Cần Thơ diễn ra chương trình “Sắc xuân miệt vườn”. Bên cạnh những gian hàng tái hiện các nghề thủ công truyền thống ở miền Tây Nam Bộ như: dệt chiếu, làm bánh phồng, bánh tráng, thắt lá dừa, đan rổ, thúng; chế biến những món bánh đặc trưng của ba dân tộc Việt, Hoa, Khmer..., các nghệ nhân còn giới thiệu cách trưng bày mâm ngũ quả, bình hoa trên bàn thờ gia tiên ngày Tết.

Tối ngày 16-1, tại nhà lồng chợ cổ Cần Thơ (bến Ninh Kiều) diễn ra Liên hoan Bánh dân gian lần đầu tiên do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư -Thương mại - Du lịch thành phố Cần Thơ, Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh Nghiệp (BSA), Văn phòng đại diện Báo Sài Gòn Tiếp Thị /BSA tại Cần Thơ và Công ty cổ phần Thương nghiệp tổng hợp Cần Thơ phối hợp tổ chức. Liên hoan giới thiệu khoảng 100 loại bánh dân gian từ 20 lò bánh; giao lưu với một số nghệ nhân Việt Nam nổi tiếng trong nước và quốc tế trong lĩnh vực ẩm thực; tạo điều kiện cho các Đại sứ hàng Việt quảng bá cho hàng Việt Nam. Đây còn là dịp để các doanh nghiệp tìm hiểu, hỗ trợ phát triển các làng nghề, tạo thêm việc làm, cải thiện thu nhập cho người lao động nông thôn, góp phần xây dựng nông thôn mới.

Tết năm nay, theo chỉ đạo của Tỉnh ủy Vĩnh Long, các hoạt động mừng Đảng - mừng Xuân sẽ  tập trung hướng về vùng sâu, vùng xa, vùng căn cứ kháng chiến. Từ ngày 14 đến ngày 25-1 tại nhiều địa phương trong tỉnh sẽ diễn ra chuỗi hoạt động: họp mặt kỷ niệm 82 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, mừng Xuân Nhâm Thìn 2012; lễ hội đón giao thừa - bắn pháo hoa mừng Xuân Nhâm Thìn 2012 kết hợp tuyên dương doanh nghiệp tiêu biểu của tỉnh năm 2011; hội thi múa Lân Sư Rồng thành phố Vĩnh Long mở rộng; hội thi sinh vật cảnh; triển lãm ảnh nghệ thuật; hội thi văn hóa cổng chào, giao lưu đờn ca tài tử... Sáng Mùng 1 Tết,  tỉnh tổ chức cho người dân địa phương và du khách đến thắp hương tưởng niệm các Vua Hùng, các bậc tiền hiền trong Văn Thánh Miếu, cố Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng Phạm Hùng, cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt tại các địa điểm Bảo tàng tỉnh. Khu tưởng niệm cố Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng Phạm Hùng và nhà thờ khu tưởng niệm cố Thủ tướng Võ Văn Kiệt sẽ liên tục mở cửa để mọi người đến viếng thăm, dâng hương tưởng niệm.

Năm nay, tỉnh Kiên Giang tổ chức bắn pháo hoa đón Giao thừa Tết Nguyên đán Nhâm Thìn tại Công viên Lạc Hồng - thành phố Rạch Giá và thị trấn Dương Đông - huyện đảo Phú Quốc. Trong thời gian diễn ra Lễ hội đón Giao thừa Tết Nguyên đán sẽ có chương trình biểu diễn Lân - Sư - Rồng, ca múa nhạc tổng hợp với chủ đề “Mừng Đảng quang vinh, mừng Xuân Nhâm Thìn” do Đài Phát thanh - Truyền hình Kiên Giang phối hợp với Quân khu 9, các đơn vị nghệ thuật trong tỉnh thực hiện. Từ nay đến Tết, Trung tâm Văn hóa tỉnh liên tiếp tổ chức Hội thi Tiếng hát mùa xuân, Tiếng hát Người cao tuổi; giao lưu các câu lạc bộ Đờn ca tài tử, Dưỡng sinh. Thư viện tỉnh tổ chức trưng bày sách chuyên đề về Đảng, Bác Hồ, địa chí Kiên Giang. Đội chiếu bóng lưu động tổ chức chiếu phim phục vụ nhân dân, đặc biệt là các vị lão thành cách mạng, bà mẹ Việt Nam anh hùng, gia đình có công với nước, lực lượng vũ trang, cán bộ, đảng viên, thanh thiếu niên tại các xã thuộc huyện đảo Phú Quốc, U Minh Thượng từ ngày 22 – 1 đến ngày 10-2-2012.

Ở Bạc Liêu, Hội Xuân Nhâm Thìn 2012 với chủ đề “Mừng năm mới - Mừng Đảng quang vinh - Mừng Bạc Liêu đổi mới và phát triển” được tổ chức từ ngày 21-1đến hết ngày 28-1 (nhằm ngày 28 tháng Chạp năm Tân Mão đến hết ngày mùng 6 Tết Nhâm Thìn). Những hoạt động chủ yếu của Hội Xuân là: Triển lãm báo và tạp chí Xuân, xây dựng đường hoa nghệ thuật trên đường Nguyễn Tất Thành (thành phố Bạc Liêu); Triển lãm ảnh thời sự nghệ thuật, ảnh Bạc Liêu xưa, trưng bày sinh vật cảnh và viết thư pháp ở Trung tâm hội nghị tỉnh; thi vẽ tranh thiếu nhi; thi làm diều và thả diều; vận động doanh nghiệp trẻ và đoàn viên thanh niên gói hàng ngàn đòn bánh tét tặng người nghèo ăn Tết; tổ chức các trò chơi dân gian…

Tại Đồng Tháp, Lễ hội xuân Nhâm Thìn “Không gian văn hóa xuân Cao Lãnh” diễn ra từ ngày 20 đến 26-1 (nhằm ngày 27 tháng Chạp năm Tân Mão đến mùng 4 Tết) tại Công viên Văn Miếu, thành phố Cao Lãnh. Ngoài chương trình trình diễn trang phục truyền thống của 54 dân tộc anh em và đêm thơ Việt Nam, còn có cuộc thi vẽ tranh dành cho thiếu nhi, những cuộc thi dân gian như: viết thư pháp, chọi chim, chọi gà, nghệ thuật cây kiểng, nghệ thuật trang trí đèn lồng... Điểm nhấn của lễ hội năm nay là đường hoa xuân trên đường Đặng Văn Bình dài 250m với chủ đề “Cá chép hóa rồng - sen hồng tỏa sắc” cùng nhiều loại hoa, cây xanh, cụm tiểu cảnh có màu sắc rực rỡ./.