Sóc Trăng: Phát triển nghề nuôi bò sữa tạo việc làm cho hơn 6.000 lao động

Tin, ảnh: Thanh Giang

23:27, ngày 19-02-2014

TCCSĐT - Ngày 18-02-2014, Ủy ban nhân dân tỉnh Sóc Trăng triển khai Dự án phát triển bò sữa giai đoạn 2013 - 2020 trên địa bàn tỉnh. Đây là một trong những dự án trong chiến lược tái cơ cấu nền kinh tế của tỉnh từ nay đến năm 2020.

Dự án phát triển bò sữa giai đoạn 2013 - 2020 ở Sóc Trăng gồm 5 hợp phần là: Cải thiện và phát triển đàn bò sữa trên địa bàn tỉnh; đào tạo, huấn luyện nâng cao chất lượng nguồn nhân lực; hỗ trợ phát triển đồng cỏ và xây dựng mô hình chăn nuôi hiện đại; tăng cường công tác thú y, kiểm soát dịch bệnh trên đàn bò sữa; công tác quản lý, đánh giá di truyền giống bò sữa theo phương pháp tiên tiến và xây dựng đàn.

Mục tiêu của dự án là nâng quy mô nuôi bò sữa nhỏ lẻ hiện nay lên quy mô nông hộ với mức phấn đấu đến năm 2020 bình quân mỗi nông hộ trong diện thực hiện dự án nuôi từ 5 con bò sữa trở lên, đưa đàn bò trong tỉnh tăng lên 17.800 con, sản lượng sữa tươi đạt 23.000 tấn/năm. Để đáp ứng quy mô tăng đàn bò sữa này, tỉnh đã quy hoạch khu vực trồng cỏ từ các hộ nuôi nông hộ, gia trại để cung cấp thức ăn thô xanh cho bò đến năm 2020 là 1.200ha. Theo tính toán, dự án này sẽ giải quyết việc làm cho hơn 6.000 lao động nông thôn. Tổng nguồn vốn thực hiện dự án 286,8 tỷ đồng, trong đó vốn tự có trong dân trên 200 tỷ đồng.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng Nguyễn Văn Khởi cho biết: Ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, Sóc Trăng là một trong những địa phương phát triển mạnh nghề nuôi bò sữa. Từ năm 2004 đến nay, đàn bò trong tỉnh đã tăng từ hơn 470 con lên 4.700 con. Thời gian qua, nghề nuôi bò sữa đã giúp nhiều người, nhất là đồng bào dân tộc Khmer, thoát nghèo. Để bảo đảm cho dự án thành công, ngành nông nghiệp đã biệt phái một số cán bộ có trình độ, kinh nghiệm về chăn nuôi để chỉ đạo thực hiện. Các nông hộ tham gia dự án được chọn lọc kỹ để bảo đảm sự thành công của dự án, chủ yếu là các hộ nghèo, cận nghèo, có quyết tâm nuôi bò sữa để thoát nghèo.

Theo Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp chăn nuôi bò sữa Evergrowth ở Sóc Trăng Trần Hoàng An, việc thực hiện dự án này có thuận lợi là những năm gần đây trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng có nhiều hộ chăn nuôi bò sữa thành công, có đủ kinh nghiệm hướng dẫn, tập huấn cho nhiều nông dân khác cách chăn nuôi đạt hiệu quả cao. Vấn đề cần quan tâm là bảo đảm việc sản xuất và cung ứng thức ăn thô xanh cho bò, hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi, tổ chức cho các hộ tham gia nuôi bò sữa từ nay đến năm 2020 gắn kết với hợp tác xã chăn nuôi bò sữa để đảm bảo chất lượng sữa và khả năng tiêu thụ sản phẩm sữa bò trên quy mô lớn./.