Đồng Nai: Nấu 7.200 đòn bánh tét tặng người nghèo
23:26, ngày 06-02-2013
Ngày 6-2, tại Khu du lịch Bửu Long, tỉnh Đồng Nai phối hợp với Tổng Công ty thực phẩm DOFICO tổ chức Lễ hội nấu bánh tét xuân Quý Tỵ 2013 với việc gói 7.200 đòn bánh tét làm quà tặng cho người nghèo, trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, trẻ mồ côi không nơi nương tựa, công nhân, các chiến sĩ ở biên giới, hải đảo.
Đây là Lễ hội bánh tét đầu tiên được tỉnh Đồng Nai thực hiện, là một sự kiện văn hóa - du lịch mang tính đặc trưng của vùng đất Nam bộ đồng thời Lễ hội còn mang ý nghĩa xã hội sâu sắc khi hàng ngàn người nghèo, trẻ em khó khăn sẽ được tặng bánh tét trong dịp Tết Nguyên đán Quý Tỵ.
Để thực hiện Lễ hội bánh tét này, tỉnh Đồng Nai đã huy động 500 nghệ nhân, cán bộ, chiến sĩ trên địa bàn tham gia, với số lượng nguyên phụ liệu gồm: 4 tấn gạo nếp, 1 tấn đậu xanh, 8 tạ thịt lợn, 1,7 tạ lá chuối, 4.000 trái dừa, 30kg dây và 100m3 củi.
Ghi nhận tại Lễ hội gói bánh tét cho thấy, ngoài 500 nghệ nhân, cán bộ gói bánh, còn có hàng trăm người là đoàn viên, chiến sĩ các đơn vị và các đơn vị từ thiện trên địa bàn tham gia các công đoạn như lau lá, chẻ lạt và làm các nguyên phụ liệu để gói bánh.
Trung tá Triệu Minh Cử, Phó Chủ nhiệm chính trị, Lữ đoàn Công binh 25, Quân khu 7 cho biết: Đơn vị đã cử hơn 20 chiến sĩ tham gia, đồng thời góp một phần nguyên, phụ liệu để gói 300 đòn bánh tét, cùng chung tay vào lễ hội giúp người nghèo có Tết ý nghĩa hơn, ấp áp hơn.
Bà Nguyễn Thị Xiềm, nghệ nhân 72 tuổi ở thành phố Biên Hòa cùng hàng trăm nghệ nhân khác tham gia gói bánh giúp người nghèo cho biết, bà rất xúc động khi đến và thấy không khí rộn rã của ngày hội. Đây là việc làm ý nghĩa, mang tính nhân văn cao cả khi cả xã hội cùng chung tay vì người nghèo, hoàn cảnh khó khăn có được chút hương vị của ngày Tết cổ truyền.
Lễ hội bánh tét Đồng Nai xuân Quý Tỵ 2013 còn được Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam giám sát và công nhận là Guinness Việt Nam về số lượng người tham gia và số lượng bánh tét.
7 giờ, ngày 7-2, Ban tổ chức sẽ thực hiện nghi lễ rước bánh tét qua nhiều tuyến đường trên địa bàn thành phố Biên Hòa, sau đó là nghi lễ dâng cúng bánh tét tại văn miếu Trấn Biên và Cổ miếu Thành Hoàng.
Ông Nguyễn Hữu Hiểu, đại diện DOFICO cho biết: Ngoài chương trình gói bánh tét tặng người nghèo, Tết năm nay DOFICO còn được tỉnh Đồng Nai giao tổ chức đường hoa Trấn Biên để phục vụ người dân Đồng Nai thưởng lãm trong những ngày xuân.
Đường hoa Trấn Biên có chủ đề “Đồng Nai - Hội nhập - Phát triển”. Đường hoa được thực hiện trên chiều dài 2 km, với 30.000 chậu hoa được thiết kế bởi nhiều chủ đề, thể hiện nét văn hoá truyền thống đặc trưng của vùng đất con người Biên Hòa - Đồng Nai.
Tổng kinh phí thực hiện là 4,5 tỷ đồng từ nguồn xã hội hóa. Đường hoa Trấn Biên sẽ mở cửa từ ngày 28 tháng Chạp đến mùng 6 Tết Quý Tỵ./.
Để thực hiện Lễ hội bánh tét này, tỉnh Đồng Nai đã huy động 500 nghệ nhân, cán bộ, chiến sĩ trên địa bàn tham gia, với số lượng nguyên phụ liệu gồm: 4 tấn gạo nếp, 1 tấn đậu xanh, 8 tạ thịt lợn, 1,7 tạ lá chuối, 4.000 trái dừa, 30kg dây và 100m3 củi.
Ghi nhận tại Lễ hội gói bánh tét cho thấy, ngoài 500 nghệ nhân, cán bộ gói bánh, còn có hàng trăm người là đoàn viên, chiến sĩ các đơn vị và các đơn vị từ thiện trên địa bàn tham gia các công đoạn như lau lá, chẻ lạt và làm các nguyên phụ liệu để gói bánh.
Trung tá Triệu Minh Cử, Phó Chủ nhiệm chính trị, Lữ đoàn Công binh 25, Quân khu 7 cho biết: Đơn vị đã cử hơn 20 chiến sĩ tham gia, đồng thời góp một phần nguyên, phụ liệu để gói 300 đòn bánh tét, cùng chung tay vào lễ hội giúp người nghèo có Tết ý nghĩa hơn, ấp áp hơn.
Bà Nguyễn Thị Xiềm, nghệ nhân 72 tuổi ở thành phố Biên Hòa cùng hàng trăm nghệ nhân khác tham gia gói bánh giúp người nghèo cho biết, bà rất xúc động khi đến và thấy không khí rộn rã của ngày hội. Đây là việc làm ý nghĩa, mang tính nhân văn cao cả khi cả xã hội cùng chung tay vì người nghèo, hoàn cảnh khó khăn có được chút hương vị của ngày Tết cổ truyền.
Lễ hội bánh tét Đồng Nai xuân Quý Tỵ 2013 còn được Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam giám sát và công nhận là Guinness Việt Nam về số lượng người tham gia và số lượng bánh tét.
7 giờ, ngày 7-2, Ban tổ chức sẽ thực hiện nghi lễ rước bánh tét qua nhiều tuyến đường trên địa bàn thành phố Biên Hòa, sau đó là nghi lễ dâng cúng bánh tét tại văn miếu Trấn Biên và Cổ miếu Thành Hoàng.
Ông Nguyễn Hữu Hiểu, đại diện DOFICO cho biết: Ngoài chương trình gói bánh tét tặng người nghèo, Tết năm nay DOFICO còn được tỉnh Đồng Nai giao tổ chức đường hoa Trấn Biên để phục vụ người dân Đồng Nai thưởng lãm trong những ngày xuân.
Đường hoa Trấn Biên có chủ đề “Đồng Nai - Hội nhập - Phát triển”. Đường hoa được thực hiện trên chiều dài 2 km, với 30.000 chậu hoa được thiết kế bởi nhiều chủ đề, thể hiện nét văn hoá truyền thống đặc trưng của vùng đất con người Biên Hòa - Đồng Nai.
Tổng kinh phí thực hiện là 4,5 tỷ đồng từ nguồn xã hội hóa. Đường hoa Trấn Biên sẽ mở cửa từ ngày 28 tháng Chạp đến mùng 6 Tết Quý Tỵ./.
ASEAN đánh giá cao sự hợp tác hiệu quả của Đức  (06/02/2013)
Tổng thống Iran bị tấn công ở thủ đô của Ai Cập  (06/02/2013)
Tỉnh Đắk Lắk và Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội triển khai lấy ý kiến về Dự thảo sửa đổi Hiến pháp năm 1992  (05/02/2013)
Tỉnh Đắk Lắk và Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội triển khai lấy ý kiến về Dự thảo sửa đổi Hiến pháp năm 1992  (05/02/2013)
Tăng cường phòng, chống cháy nổ trong dịp Tết Quý Tỵ  (05/02/2013)
- Thực hiện chính sách xã hội, bảo đảm an sinh và phúc lợi xã hội trong tình hình mới
- Tư tưởng Hồ Chí Minh về chỉnh huấn cán bộ, đảng viên và một số giải pháp trong công tác xây dựng, chỉnh đốn Đảng hiện nay
- Tổ hợp công nghiệp quốc phòng và gợi mở hướng nghiên cứu về mô hình tổ hợp công nghiệp quốc phòng công nghệ cao ở Việt Nam
- Tỉnh Quảng Trị tập trung lãnh đạo, chỉ đạo một số nhiệm vụ trọng tâm tổ chức đại hội đảng bộ các cấp tiến tới Đại hội XIV của Đảng
- Tăng cường vai trò của tài chính vi mô cho phát triển “nông nghiệp, nông dân và nông thôn xanh” tại Việt Nam
-
Thế giới: Vấn đề sự kiện
Tác động của cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư đến thế giới, khu vực và Việt Nam -
Kinh tế
Kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa : Quan niệm và giải pháp phát triển -
Thế giới: Vấn đề sự kiện
Cách mạng Tháng Mười Nga năm 1917 và dấu ấn chính sách dân tộc của V.I. Lê-nin: Nhìn lại và suy ngẫm -
Nghiên cứu - Trao đổi
Quan điểm của C. Mác về lực lượng sản xuất và vấn đề bổ sung, phát triển quan điểm này trong giai đoạn hiện nay -
Thế giới: Vấn đề sự kiện
Một số lý giải về cuộc xung đột Nga - Ukraine hiện nay và tính toán chiến lược của các bên